FERTIGUNGSANLAGEN & INFRASTRUKTUR

„Palirroia“ besitzt 2 moderne Produktionseinheiten in Griechenland und Bulgarien, in denen ca. 1.000 Mitarbeiter beschäftigt sind. Die Gesamtproduktion der beiden Fabriken belief sich im Jahr 2017 auf 17.500 Tonnen. Die Anlagen von „Palirroia“ erstrecken sich auf insgesamt 22.000 qm.

Die Fertigungsanlage in  Griechenland, in Politika, Euböa, mit einer Gesamtfläche von 10.500qm, besteht aus modernen, speziell angefertigten Produktionsreihen. Diese Fertigungseinheit hat den Stellenwert eines strategischen Planungszentrums, da es die erste Produktionseinheit des Konzerns ist. Es werden ca. 180 Mitarbeiter beschäftigt und die Dynamik der Produktion beläuft sich auf 25 Tonnen pro Tag. Hier werden nicht nur die berühmten gefüllten Weinblätter hergestellt, sondern auch alle Produkte, die Hülsenfrüchte enthalten, sowie die neuen und innovativen Produktreihen „Pasta Mia“ und „My Greek Meze“. Außerdem, werden hier auch die tiefgekühlten Produkte unseres Unternehmens gefertigt.


    


Unsere Fabrik in Bulgarien

Unsere Anlagen in Bulgarien stellen die wichtigste Investition unseres Unternehmens dar, unter der Perspektive der Erweiterung unserer Tätigkeiten weltweit. Mit Hilfe dieser Fertigungsanlage in Bulgarien erhöht sich in großem Maße die Produktionsdynamik des Unternehmens, betreffend das Hauptprodukt, die gefüllten Weinblätter, welche eine entscheidende Rolle für die Entwicklung des Unternehmens spielt. Die Gesamtfläche der Fabrik ist 11.500qm und es werden ca. 850 Mitarbeiter beschäftigt, während die Produktion sich auf 40 Tonnen täglich beläuft. Alle gefüllten Weiblätter, sowie alle Produkte mit Auberginen als Hauptzutat, sind handgemacht.