Βασική σειρά για επαγγελματίες

Φάβα

Ένα από τα πιο θρεπτικά όσπρια, η φάβα, λιώνει μαζί με ξερά κρεμμυδάκια συνθέτοντας αυτό το απολαυστικό πιάτο. είναι ιδανικό ως ορεκτικό και συνοδεύεται τέλεια με φέτες κρεμμυδιού, παρθένο ελαιόλαδο και κάπαρη.

Φάβα
  • ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ

  • ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ

  •  Διαθρεπτικές Πληροφορίες
     Ανά 100 γρ.
     Ενεργειακή Αξία
     518 kJ / 124 kcal
     Λιπαρά  5,7g
         εκ των οποίων κορεσμένα  0,9g
     Υδατάνθρακες  10,9g
         εκ των οποίων σάκχαρα  1,09g
     Διαιτητικές ίνες  2,2g 
     Πρωτεΐνες  6,2g 
     Αλάτι  0,98g
  • ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 76% φάβα (νερό, φάβα), κρεμμύδι, σογιέλαιο, χυμός λεμονιού, ελαιόλαδο, αλάτι, ζάχαρη, φυσικά εκχυλίσματα λαχανικών και μπαχαρικών, πυκνωτικό μέσο: ξανθανικό κόμμι, τροποποιημένο άμυλο καλαμποκιού. 
  • ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • ΕΤΟΙΜΟ ΓΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ. Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο και καταναλώνεται εντός 3 ημερών.