My Greek Meal

Μουσακάς λαχανικών

Μια χορτοφαγική εκδοχή του παραδοσιακού μουσακά μαγειρεμένη με ελληνικό ελαιόλαδο. Σοτάρουμε τις πατάτες, τις μελιτζάνες, τα κολοκυθάκια και τα μανιτάρια με ελληνικό ελαιόλαδο και τα τοποθετούμε σε στρώσεις το ένα πάνω από το άλλο! Από πάνω προσθέτουμε μια κρεμώδη μπεσαμέλ και ολοκληρώνουμε το πιάτο πασπαλίζοντας με τριμμένο κεφαλοτύρι.
  • Χωρίς συντηρητικά
  • Χωρίς πρόσθετα
  
Απολαύστε αυτό το πεντανόστιμο πιάτο μέσα σε λίγα λεπτά! 
Μουσακάς λαχανικών
  • ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ

  • ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ

  •  Διαθρεπτικές Πληροφορίες
     Ανά 100 γρ.
     Ενεργειακή Αξία
     835 kJ / 201 kcal
     Λιπαρά  14,5g
         εκ των οποίων κορεσμένα  4,0g
     Υδατάνθρακες  9,6g
         εκ των οποίων σάκχαρα  2,2g
     Διαιτητικές ίνες  2,2g 
     Πρωτεΐνες  2,1g 
     Αλάτι  1,21g
  • ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • Μπεσαμέλ 37,5% (γάλα, νερό, αλεύρι σίτου, κεφαλοτύρι, σογιέλαιο, βούτυρο, αυγά, ζάχαρη, άσπρο πιπέρι, μοσχοκάρυδο, αλάτι), πατάτες 12,5%, μελιτζάνες 12,5%, κολοκυθάκια 12,5%, μανιτάρια 8%, αποφλοιωμένες τομάτες, κρεμμύδια, ελαιόλαδο 2%, τοματοπολτός, μαϊντανός, κεφαλοτύρι, ζάχαρη, αλάτι, μαύρο πιπέρι, δυόσμος, θυμάρι, τριμμένη φρυγανιά (αλεύρι σίτου, αραβοσιτέλαιο, μαγιά, ζάχαρη, αλάτι).
  • ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Σε συμβατικό φούρνο
    Προθερμάνετε το φούρνο στον αέρα στους 180°C. 
    Τοποθετήστε τη συσκευασία στο μεσαίο ράφι του φούρνου χωρίς να βγάλετε το χάρτινο καπάκι. 
    Ψήστε για 30-35 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί το φαγητό.
    Το αφήνετε να κρυώσει για 10 λεπτά πριν το σερβίρετε. 
    Αφαιρέστε προσεκτικά το καπάκι και σερβίρετε. Πριν το σερβίρισμα, βεβαιωθείτε ότι το φαγητό έχει θερμανθεί ομοιόμορφα. 

    Οι φούρνοι διαφέρουν και θα πρέπει να ρυθμίσετε το χρόνο ψησίματος, εάν είναι απαραίτητο. 

Σχετικά Προϊόντα