My Greek Meal

Vegetarisch Pastitsio

Pastitsio ist beliebtesten griechischen Pastagericht der Kinder in der Regel am Sonntag Familientisch gefunden. Um mehr Gemüse enthalten im Alltag der Kinder, die wir dieses typische griechische Gericht zubereiten, mit Schichten von penne, Paprika und Champignons in Würfel, in Tomatensauce gekocht und auf der Oberseite liegt eine cremige Bechamelsauce mit geriebenem Käse Kefalotiri. Eine vegetarische Version von pastitsio, gleich im Geschmack!

Vegetarisch Pastitsio
  • DURSCHNITTLICHE NAHRWERTE

  • ZUTATEN

  • VORBEREITUNG

  • DURSCHNITTLICHE NAHRWERTE

  •  Durchschnittliche Nährwerte
     Pro 100g
     Brennwert
     679 kJ / 164 kcal
     Fett  14,1g
         davon gesättigte Fettsäuren
     2,5g
     Kohlenhydrate  1,4g
         davon Zucker
     1,2g
     Ballaststoffe
     3,2g 
     Eiweiβ  6,4g 
     Salz  0,77g
  • ZUTATEN

  • Pasta Penne, geschälte Tomaten (gehackte Tomaten, Tomatensaft , Zitronensäure), Champignons, Paprika, Tomatenmark, extra nativem Olivenöl, Zwiebeln, Petersilie, Salz, Zucker, schwarzer Pfeffer, Minze, Thymian, Bechamelsauce (Milch, Mehl, Sojaöl , Butter, Kefalotiri Käse, Ei, Salz, Zucker, weißer Pfeffer, Muskatnuss).
  • VORBEREITUNG

  • Α) Im Ofen (FÜR BESSERE ERGEBNISSE)
    Erwärmen Sie den Ofen auf 180oC bei warmer Umluft.
    Legen Sie die Verpackung zusammen mit dem Papierdeckel auf den mittleren Rost des Ofens.
    35-40 Minuten backen bzw. bis das Gericht fertig gebacken ist.
    Vor dem Servieren, 10 Minuten abkühlen lassen.
    Entfernen Sie den Deckel vorsichtig und servieren Sie. Kontrollieren Sie vor dem Servieren, ob das Gericht einheitlich gebacken ist.

    Da es verschiedene Ofentypen gibt, bitte die Backzeit entsprechend anpassen.