ΠΙΑΤΟΝΟΣΤΙΜΙΕΣ

Ντολμαδάκια Γιαλαντζί

Τρυφερά αμπελόφυλλα τυλίγονται με ιδιαίτερο τρόπο, ένα - ένα, στο χέρι με διαλεχτό σπυρωτό ρύζι, φρέσκο άνηθο και δυόσμο.

Πρόταση σερβιρίσματος:
  • Περιχύστε τα ζεστά ντολμαδάκια με σπιτικό χυμό λεμονιού
  • Συνδυάστε τα ντολμαδάκια με τη δροσερή γεύση ενός Ελληνικού γιαουρτιού ή την απαλή γεύση του σκόρδου από μία σάλτσα Ελληνικού τζατζικιού
  • Απολαύστε τα ντολμαδάκια σε θερμοκρασία δωματίου με εκλεκτές ψιλοκομμένες τομάτες
   

Ντολμαδάκια Γιαλαντζί
  • ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ

  • ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ

  •  Διαθρεπτικές Πληροφορίες
     Ανά 100 γρ.
     Ενεργειακή Αξία
     616 kJ / 147 kcal
     Λιπαρά  6,5g
         εκ των οποίων κορεσμένα  1,0g
     Υδατάνθρακες  18,6g
         εκ των οποίων σάκχαρα  1,0g
     Διαιτητικές ίνες  1,9g 
     Πρωτεΐνες  2,3g 
     Αλάτι  1,22g
  • ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • Ρύζι (μαγειρεμένο) 60%, νερό, αμπελόφυλλα 10%, κρεμμύδια, σογιέλαιο, αλάτι, άνηθος, δυόσμος, μαύρο πιπέρι, οξύ: κιτρικό acid. Μπορεί να περιέχει ίχνη από κουκουνάρι, γάλα, σιτάρι, θειώδη.
  • ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Σε θερμοκρασία δωματίου: Αφαιρέστε το κάλυμμα εντελώς. Το πιάτο είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

    Σε φούρνο μικροκυμάτων: Αφαιρέστε το κάλυμμα τελείως και τοποθετήστε το πιάτο στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό στα 850 watt.

    Στην μπεν μαρί: Τοποθετήστε το πιάτο κλειστό σε βραστό νερό και αφήστε το για 10-12 λεπτά. Μην ανησυχήσετε εάν το κάλυμμα φουσκώσει.

Συνταγές