Διαθρεπτική ανάλυση συνταγών με προϊόντα Παλίρροια

Ντολμαδάκια γιαλαντζί (η ανάλυση των ντολμάδων υπάρχει στο site) με γιαούρτι 2%:

Διατροφικοί Ισχυρισμοί:
  • Υψηλή πηγή πρωτεϊνών, καθώς το 22% της ενεργειακής αξίας του φαγητού παρέχεται από πρωτεΐνες.
  • Χαμηλή περιεκτικότητα σακχάρων, καθώς περιέχονται 1,9g σακχάρων ανά 100g τροφής
  • Καλή πηγή βιταμίνης A, καθώς καλύπτει το 25% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας

Γλυκοπικάντικα Ντολμαδάκια με ρύζι & πιπεράκια & τυρί φέτα

Διατροφικοί Ισχυρισμοί:
    • Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, καθώς το 25% της ενεργειακής αξίας του τροφίμου παρέχεται από πρωτεΐνες.
    • Καλή πηγή ασβεστίου, καθώς καλύπτει το 25% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας.

     Ντολμαδάκια με ρύζι, σιρόπι ροδιού & μπαχαρικά & ψητά μανιτάρια

    Διατροφικοί Ισχυρισμοί:
      • Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, καθώς περιέχει 1,3gr σάκχαρα ανά 100g τροφής.
      • Πηγή πρωτεΐνης, καθώς το 12% της ενεργειακής αξίας του τροφίμου παρέχεται από πρωτεΐνες.

      Γίγαντες γιαχνί & τόνος σε λάδι στραγγιστός

      Διατροφικοί Ισχυρισμοί:
          • Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, καθώς περιέχει 1,4gr σάκχαρα ανά 100g τροφής.
          • Υψηλή πηγή πρωτεΐνης, καθώς το 44% της ενεργειακής αξίας του τροφίμου παρέχεται από πρωτεΐνες.
          • Πλούσιο σε Ω3 λιπαρά οξέα, μιας και καλύπτει το 89,3% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας.
          • Πηγή φυτικών ινών, μιας και καλύπτει το 20% των συνιστώμενων ημερήσιων αναγκών.

          Ρεβιθάδα με κρεμμύδια & καρότα σε σάλτσα λεμονιού & κινόα

          Διατροφικοί Ισχυρισμοί:
              • Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, καθώς περιέχει 1,4gr σάκχαρα ανά 100g τροφής.
              • Αποτελεί πηγή πρωτεΐνης, καθώς το 13,8% της ενεργειακής αξίας του τροφίμου παρέχεται από πρωτεΐνες.
              • Πλούσιο σε κάλιο, μιας και καλύπτει το 86% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας.
              • Πηγή μαγνησίου, μιας και καλύπτει το 17% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας.
              • Πηγή φυτικών ινών, μιας και καλύπτει το 24% των συνιστώμενων ημερήσιων αναγκών.

               Μελιτζάνες ιμάμ & τυρί φέτα

              Διατροφικοί Ισχυρισμοί:
                  • Υψηλή πηγή πρωτεϊνών, καθώς το 25% της ενεργειακής αξίας του τροφίμου παρέχεται από πρωτεΐνες.
                  • Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα καθώς περιέχουν 2,3gr σακχάρων τα 100g τροφής.
                  • Πηγή ασβεστίου, μιας και καλύπτει το 24,6 % της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας.
                  • Πηγή φυτικών ινών, μιας και καλύπτει το 12% των συνιστώμενων ημερήσιων αναγκών.

                  Μπάμιες σε σάλτσα κρεμμυδιού & ντομάτας & κοτόπουλο ψητό

                  Διατροφικοί Ισχυρισμοί:
                      • Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, καθώς το 38,5% της ενεργειακής αξίας του τροφίμου παρέχεται από πρωτεΐνες.
                      • Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, καθώς περιέχουν 1,3gr σακχάρων τα 100g τροφής.
                      • Καλή πηγή Βιταμίνης Β6, μιας και καλύπτει το 29 % της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας.
                      • Πηγή φυτικών ινών, μιας και καλύπτει το 16% των συνιστώμενων ημερήσιων αναγκών.

                       Κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας & κρεμμυδιού & καστανό ρύζι

                      Διατροφικοί Ισχυρισμοί:
                          • Πηγή πρωτεΐνης, καθώς το 14% της ενεργειακής αξίας του τροφίμου παρέχεται από πρωτεΐνες.
                          • Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, καθώς περιέχουν 1,5gr σακχάρων τα 100g τροφής.

                          Πλατιά Φασολάκια σε σάλτσα κρεμμυδιού & ντομάτας & 1 αυγό βραστό & ανθότυρο

                          Διατροφικοί Ισχυρισμοί:
                              • Πηγή πρωτεΐνης, καθώς το 16% της ενεργειακής αξίας του τροφίμου παρέχεται από πρωτεΐνες.
                              • Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, καθώς περιέχουν 2,6g σακχάρων τα 100g τροφής.
                              • Πηγή φυτικών ινών, μιας και καλύπτει το 12% των συνιστώμενων ημερήσιων αναγκών.

                              Φάβα με κρεμμύδια & χυμό λεμονιού & μαριναρισμένος γαύρος

                              Διατροφικοί Ισχυρισμοί:
                                  • Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης, καθώς το 41,6% της ενεργειακής αξίας του τροφίμου παρέχεται από πρωτεΐνες.
                                  • Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, καθώς περιέχει λιγότερο από 1g σακχάρων τα 100g τροφής.
                                  • Καλή πηγή σιδήρου, μιας και καλύπτει το 23% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας.
                                  • Πηγή ασβεστίου, μιας και καλύπτει το 15% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας.
                                  • Πηγή καλίου, μιας και καλύπτει το 19% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας.
                                  • Πηγή χαλκού, μιας και καλύπτει το 17,5% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας.

                                   Φασόλια γίγαντες σε σάλτσα vinaigrette & σαρδέλες ή καπνιστός σολομός

                                  Διατροφικοί Ισχυρισμοί:
                                      • Πηγή πρωτεΐνης, καθώς το 20% της ενεργειακής αξίας του τροφίμου παρέχεται από πρωτεΐνες.
                                      • Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, καθώς περιέχει λιγότερο από 1,15gr σακχάρων τα 100g τροφής.
                                      • Υψηλή πηγή φυτικών ινών, μιας και καλύπτει το 25% των συνιστώμενων ημερήσιων αναγκών.
                                      • Υψηλή πηγή βιταμίνης D, καθώς καλύπτει το 83% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας.
                                      • Καλή πηγή φωσφόρου, μιας και καλύπτει το 30% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας φώσφορος.

                                       Γίγαντες γιαχνί με σπανάκι σε σάλτσα τομάτας με βασιλικό & κους κους/πλιγούρι

                                      Διατροφικοί Ισχυρισμοί:
                                          • Πηγή πρωτεΐνης, καθώς το 15,5% της ενεργειακής αξίας του τροφίμου παρέχεται από πρωτεΐνες.
                                          • Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, καθώς περιέχουν λιγότερο από 1,8g σακχάρων τα 100g τροφής.
                                          • Υψηλή πηγή φυτικών ινών, μιας και καλύπτει το 20% των συνιστώμενων ημερήσιων αναγκών.