8
Ντολμαδάκια Γιαλαντζί Παλίρροια
4 κ.σ.
Φάβα Παλίρροια
4 κρίθινα παξιμάδια
Για το σερβίρισμά:
1 ντομάτα ψιλοκομμένη σε μικρά καρέ
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
Χυμό & ξύσμα από ένα λεμόνι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. ψιλοκομμένο άνηθο
½ κ.γ. τριμμένο κύμινο
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι