Κοκκινιστή Ρεβιθάδα με Κουνουπίδι

Κοκκινιστή Ρεβιθάδα με Κουνουπίδι

Method

  • Time 30'
  • Ingredients 13
  • Portions 4

Ingredients

2 συσκευασίες Ρεβιθάδα Παλίρροια 
400 γρ. μπουκετάκια από κουνουπίδι 
1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 
4 κ.σ. ελαιόλαδο 
2 κ.σ. ξύδι 
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 
1 φύλλο δάφνης 
100ml λευκό ξηρό κρασί 
¼ κ.γ. μπαχάρι 
½ κ.γ. ζάχαρη 
2 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
Αλάτι & πιπέρι