Ντολμαδάκια Κινόα με ντιπ Κόκκινης Πιπεριάς

Ντολμαδάκια Κινόα με ντιπ Κόκκινης Πιπεριάς

Εκτέλεση

Σε ένα μίξερ βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και πολτοποιούμε μέχρι να ομογενοποιηθούν!
Δοκιμάζουμε για αλάτι και πιπέρι.

Μεταφέρουμε το μείγμα σε γυάλινο μπολ και βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά πριν το χρησιμοποιήσουμε.

Tip: Μπορούμε να αποθηκεύσουμε το dip σε γυάλινο βάζο για 5 μέρες στο ψυγείο.
  • Χρόνος 5'
  • Συστατικά 6
  • Μερίδες 2

Συστατικά

200 γρ. Κόκκινες Ψητές Πιπεριές Παλίρροια
1 κ.σ. κάπαρη
1 σκελίδα σκόρδο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. φύλλα μαϊντανού
1 κ.σ. ξύδι λευκό

Για το σερβίρισμα :
1 συσκευασία Ντολμαδάκια Κινόα Παλίρροια