Ντολμαδάκια Κινόα με ντιπ Κόκκινης Πιπεριάς

Ντολμαδάκια Κινόα με ντιπ Κόκκινης Πιπεριάς

Method

Σε ένα μίξερ βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και πολτοποιούμε μέχρι να ομογενοποιηθούν! 
Δοκιμάζουμε για αλάτι και πιπέρι.

Μεταφέρουμε το μείγμα σε γυάλινο μπολ και βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά πριν το χρησιμοποιήσουμε.

Tip: Μπορούμε να αποθηκεύσουμε το dip σε γυάλινο βάζο για 5 μέρες στο ψυγείο.
  • Time 5'
  • Ingredients 6
  • Portions 2

Ingredients

200 γρ. Κόκκινες Ψητές Πιπεριές Παλίρροια
1 κ.σ. κάπαρη 
1 σκελίδα σκόρδο 
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. φύλλα μαϊντανού 
1 κ.σ. ξύδι λευκό 

Για το σερβίρισμα : 
1 συσκευασία Ντολμαδάκια Κινόα Παλίρροια