Ντολμαδάκια με Σαλάτα από Ντοματίνια & Σπανάκι

Ντολμαδάκια με Σαλάτα από Ντοματίνια & Σπανάκι

Method

Ετοιμάζουμε την σάλτσα αναμιγνύοντας όλα τα υλικά μαζί μέχρι να ομογενοποιηθούν καλά. 
Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά για την σαλάτα και τα ανακατεύουμε. Έπειτα, αφήνουμε τη σαλάτα στο ψυγείο για 10 λεπτά. Σερβίρουμε την σαλάτα μαζί με τα ντολμαδάκια.

Tip: Συνοδέψτε την σαλάτα με φρέσκο χωριάτικο ψωμί!
  • Time 15'
  • Ingredients 11
  • Portions 2

Ingredients

1 συσκευασία Nτολμαδάκια Γιαλαντζί Παλίρροια 
Για την σαλάτα: 
12 ντοματίνια κομμένα στην μέση
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 
1 μαρούλι κομμένο με το χέρι 
Για την σάλτσα: 
2 κ.σ. ελαιόλαδο 
1 κ.σ. χυμό λεμονιού
1 κ.γ. μουστάρδα μέτρια
1 κ.γ. πετιμέζι 
1 κ.σ. ψιλοκομμένο άνηθο 
1 κ.γ. σπόρους γλυκάνισου κοπανισμένοι
Αλάτι & πιπέρι